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日本蜜蜂　蜂蜜　非加熱無調整純粋生ハチミツ

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商品説明

内容量　　300g数量　　　3本採蜜日　　2025年10月5日糖度　　　80〜82度賞味期限　2年間料金　　　8700円宮城県北　栗駒高原麓の自然に囲まれた長閑な里山で(カモシカ遊びに来ます)古来種の日本蜜蜂を小規模飼育しています　日本蜜蜂が一年掛けて野山の花々から集めた多種多様の花の蜜がブレンドされた「百花蜜」です　濃厚で深みのあるハチミツ採れました　是非味わって頂きたいと思います日本の蜂蜜自給率は一桁台　店舗で売られている殆どが輸入品　70%が中国産です日本蜜蜂のハチミツは全流通量の僅か1%程度採蜜量は西洋蜜蜂の五分の一程度…それが「幻のハチミツ」と言われる所以です何も足さない何も引かない　非加熱無調整の純粋生ハチミツです気温の変化によってジェラート状や結晶化して固まって来ますが品質に問題はありません結晶化は正に本物の証しです　加工処理された蜂蜜は固まりません又　冷たい水にすぐに溶けるハチミツは加工処理されています結晶化した蜂蜜は40°c程度で湯煎すると元に戻ります蜂蜜の栄養素は45°c前後から成分が変化し始め60°c以上では栄養素が壊れてしまいます熱い飲み物でも同様です　45°c未満でお召し上がり下さい尚一歳未満の乳幼児には食べさせないで下さい宜しくお願い致しますその他県畜産課　　蜜蜂飼育届　済保健所　　　蜂蜜販売営業届　済食品衛生管理者取得　済　　　　　　　　宜しくお願い致します

レビュー

商品の評価：

4.7点(2671件)

2026-03-09

りんちゃん0206: 身がふんわりほろっとして皮ごとおいしくいただけました。お味も普段スーパーで購入するみりん干しのようなくどさがありません。個人的にはもう少し醤油を少なくしたほうが好みですが･･。（関西人なので）子供も「おいしい！おいしい！」とあっというまにたいらげました。私は麦焼酎のロックでおいしくいただきましたが、ビールや酎ハイにもとっても合うと思います！

2026-01-01

ken19680824: どれも身がほろほろっとしてて、あぶらが乗ってるけどくどすぎずとても美味しく頂きました。また買います！

2026-03-07

ぱんさーきんぐ: 初めて食べましたが、はかなげな見掛けとは違ってとても濃厚な味でビックリしました。たらこと甘海老を一緒に食べたような味で、食感はツルリ＆プリプリ、なんとも不思議な美味しさです。送料込み1500円の時に購入しましたが、他店では倍くらいするらしいので、すごくお買い得でした。品質表示ラベルに賞味期限が記載されていなかったのが残念でした。

2025-12-18