醸造年度2013 醸造後熟成12年小笹屋 竹鶴 生酛山廃純米原酒 番外編２５ＢＹ
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商品説明
店舗廃業へ向けて出品いたします 熟成年度の付加価値をプラスした価格になります2013年 平成25年醸造 出荷後約10年醸造後12年熟成 ヴィンテージ試験醸造「生酛と山廃のブレンド純米原酒」日本酒醸造界の生きる伝説「石川達也」杜氏が当時在籍していた広島・竹原の「竹鶴酒造」にて試験的に醸した生酛山廃純米原酒になります（石川達也杜氏は2020年に茨城県の月の井酒造移籍しました）試験醸造作品 小笹屋 竹鶴 生酛山廃純米原酒 番外編 無濾過生詰純米原酒２５ＢＹ原材料名 米・米麹６５％精米。使用米 中生新千本 （広島県産）100%使用酵母 無添加醸造年度 2013（平成25）醸造年度度数 19度杜氏 石川 達也説明生酛造りと山廃造りの差を調べるため同時に並行して仕込んだ両酒母を、データ取得後合併して醪にした試験醸造のお酒です熟成11年とゆったりと刻を重ね、山廃＆生酛の芯のある旨味はしなやかに丸い口あたりで竹鶴ならではの熟成による黄金色の液体は優しく膨らむ旨味を醸し出しています。冷や（常温）はもちろん竹鶴の真骨頂、お燗で是非一段と本来の旨味が開花しボリューミーな立体感を存分にお楽しみいただけます※竹鶴は長期保存熟成向けの酒質です。※「生酛、山廃」とは熟成の速度がゆっくりで成分に抗酸化性があり劣化しにくいと言われています。逆に言えば、熟成によってますます美味しく成長していくのです品質管理（温度−2℃、断光）バッチリです。購入後、開栓せず更に熟成年度を重ねてみるのも楽しみの一つかと思います。お値段は石川達也杜氏が「竹鶴」在籍時に醸したという事と生酛山廃ブレンド酒、熟成年度の付加価値とプラスした価格となります。⚠️下記商品説明事項を必ずご一読し、納得した上でご購入下さい⚠️出荷当時のそのままの味わいを求める方のご購入はお控えください。経年劣化の為、ラベルの状態は完璧ではありません。神経質な方はご購入はお辞め下さい。トラブル防止のため専用はもうけておりません。仕事の都合上、コメント返信が遅くなります。コメントやり取り中でも即購入の方の優先とさせて頂きます。すり替え防止のため、返品、返品交換は不可とします。何卒ご理解ご了承の上よろしくお願い致します。#日本酒#竹鶴。飛露喜 大吟醸 1800ml。◯十四代 中取り超極 純米大吟醸酒。十四代 特吟 ３００ml １本 他四合瓶５本 飲み比べ。日本酒 新品未開封 久野九平治 黒田庄町門柳 2021 テロワール。kisshiy1969様☆専用出品 1月6日まで。十四代 特上雄町 空瓶 2024。九頭龍・作・磯自慢 日本酒 5本セット。十四代 龍泉 隼 純米大吟醸 720ml 箱付き 未洗浄品 2025年【空瓶】。枡田酒造 満寿泉 純米大吟醸 干支ボトルスペシャル 2026 馬 午 520ml。花陽浴 八反錦 THE PREMIUM 1800ml。花陽浴 THE PREMIUM 純米大吟醸。写楽 純米吟醸 2本セット。産土 香子 二農譲 セット。高木酒造 朝日鷹 1800ml 低温貯蔵酒2本売り。十四代 中取り 上諸白 播州愛山 1.8L 未開封 2025製造レビュー
商品の評価：
4.6点(2675件)
- mayuten0131
- 父が日本酒は月桂冠しか呑まないので、お正月用の金粉入りを探していました。お歳暮で、どか~んと２本入りをプレゼント♪大事に置いておかず、楽しんで呑んでね、と。とても喜んでくれました。
- ミッコ1961
- 金粉が入っているので、お祝い事にバッチリでした。とても喜ばれました。
- あや彩
- ふな口、最高！何度飲んでも飲み飽きません。妻が言うには、女性の口にもぴったりとのことです。わが家では、ふな口が常備されています。
- wakmenoutage
- 注文したときより値下げされてて ちょっと戸惑いました。こんなに安くていいの？お店の対応にとても満足しています。 私も好きなお酒なので今度は自分用に買います。
- ぴんくぼーい
- バレンタインプレゼントです。五段仕込みは取り扱いが少なくて、この加賀美人は夫のお気に入りです。より飲みやすい甘口の日本酒らしいです。受注番号:287155-20140203-116168967
- スマホでもばげー
- 届く前に写メで文字を見ることが出来て、安心してプレゼントできます。喜んでくれると思います。綺麗にラッピングしてあるのですが… 持って行くのに袋が無くて困ります!?第一印象って紙袋も大切だと思います!!紙袋が付いていれば 文句無しだったなぁー残念です…
- 12190629
- 先日、遅めの新年会をした時にこちらの商品を購入させていただきました。注文前の確認連絡にも素早く返信をくれ、表書きもリクエストに答えてくれとても感謝しています。お酒も美味しく、すぐになくなりました。ただもう少し蓋が割れやすくなってるとありがたいかな？ でもトータル大満足なので☆五個つけさせていただきます！
- ぶーふ0620
- 消費税率アップしたので、2540円⇒2613円になりました。 夫が月に4本くらい飲むので、すっかり常連です。 品切れになるのが一番困ります。 端麗辛口の別撰は、日々の楽しみです。 温めずにそのまま飲むのがわが夫の流儀です。
- えるふ
- 熨斗を付けて頂きました。 配送も早く、とても丁寧なショップです、 また機会があれば購入させていただきます。
- bogas
- 知り合いの、誕生日にプレゼント予定。 素早い対応ありがとうございました。
- すぬー26
- 迅速かつ丁寧な対応で、とても信頼出来て安心しました。
- これちゃんハラシマ
- お友達にプレゼントしました。字体もかわいく気に入ってくれました☆本当にありがとうございました☆
- bu-1120
- ２本購入しました☆とても良い商品で安いのに最高な商品でしたまた宜しくお願い致します♪
- とーか
- 仕事用に購入しました。 別撰がお手頃価格で手に入り満足しています。
- ねむねむ8839
- 義父に故郷のお酒を贈ったら、すっごく喜んで空き箱まで大事にしまっていました。
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