1987年製 ソノマ カウンティ スパークリングワイン
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商品説明
1987年製 ソノマ カウンティ スパークリングワイン 1987年、カリフォルニア・ソノマ・カウンティ。この地で生まれたヴィンテージ・スパークリングワインが、37年の静謐な時を経て、今、その真価を解き放ちます。瓶内二次発酵による伝統製法（メトード・トラディショナル）で造られたこの一本は、長期熟成を経たからこそ到達できる複雑味と深遠なアロマが魅力です。当時のソノマのテロワールを閉じ込めたこのボトルは、単なる飲料ではなく、一つのヴィンテージ・ドキュメント。テイスティングノートの予想（熟成スパークリングの醍醐味）：フレッシュな果実の面影はクリーミーなトースト香、ブリオッシュ、アーモンド、そしてドライフルーツの豊かな風味へと昇華しているでしょう。細かく持続性のある泡は、驚くほどまろやかな口当たりと、長い余韻を演出します。液面・状態：画像を拡大してご確認ください。ヴィンテージワイン特有の液面やコルクの状態をご理解いただける、真の愛好家の方にお譲りしたい逸品です。特別な体験：1987年生まれの方の記念日や、カリフォルニアワインの歴史的変遷を探るテイスティングイベントのハイライトとして、これほどふさわしいボトルはありません。最高の状態を保つよう努めてきましたが、経年による変化（液面低下、沈殿物など）はヴィンテージワインの特性としてご承知おきください。この稀少性を理解し、そのロマンを楽しめる方に巡り合えることを願っています。。【3本セット】キスヴィン シャトー酒折ワイナリー。H*e様 【神奈川県限定発送】KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 202。MERCIAN Claret ワイン。KENZO ESTATE rindo 2021 新品。【希少2000年】 CHATEAU DU TERTRE 2000 MARGAUX。ディディエ・ダグノー レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック・ヴァン・ド・フランス。2012 シャトー・モンテレーナ ナパ・ヴァレー シャルドネ。コンタディナ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 バージェス 750ml。Ridge Lytton Springs 2015 リッジ リットン スプリング。La Tâche 2000 空ボトル。ROBERT MONDAVI NAPA VALLEY ピノ ノワール 1996レビュー
商品の評価：
4.3点(2619件)
- ted3602
- 某高級フレンチ店で扱われており、わざわざ銘柄を詳しく教えてもらったのが出会いです。白ブドウのうまみとはちみつの香りが口の中で広がって、ノンアルコールとは思えないスパークリングワイン感があります。箱買いするほどすきです
- aymn19911004
- 同じメーカーの泡が美味しかったので期待を込めて購入。よーく冷やしました。美味しい。 原材料はワインと砂糖のみ。アルコール抜いた分砂糖で甘さを加えているんだと思います。ベタベタな甘さではないので、果実味も感じられ、授乳中の代替としては十分すぎる味でした。 泡や赤と組み合わせて5本買ったので飲むのが楽しみです
- sh08302256
- 妊娠したので、ノンアルコールを探していました。近所で購入したのは甘めでブドウジュースって感じでしたが、これはワインのアルコールを飛ばしたものなので、味わいはワインでした。これなら満足です
- やまちゃん3404
- はじめはノンアルコールワインってどうなのかな〜と思っていましたが、飲んでびっくり。すごく美味しかったです。特に白とスパークリングは酔わないワイン、という感じでした。赤は重めのものではないので、アルコール好きにとっては好みがわかれるかもしれません。ワインは好きだけれど、アルコールは控えたい、という人にピッタリだと思いました。
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